SV / EN

RESTAURANG & MAT

Restaurang Captains Table

EN HELKVÄLL MED VÄNNERNA

Ta med dig vännerna ut och umgås över en bit mat för att sedan fortsätta kvällen med dans och nöje.

Till hösten fyller vi kalendern med kända artister, pianister och annan underhållning.

 

 

 

 

Restaurang Kookaburra vid havet_Stenungsbaden_hotell_spa

AFTERNOON TEA & BRUNCH

Afternoon Tea
På fredagar kan du fira in helgen med en Afternoon Tea. Godsaker som smörgåstårta, bakverk och praliner står framdukat kl. 16-18. Pris 155 kr inkl kaffe/te.

Brunch
Vår populära brunch kan du avnjuta på söndagar 12.00-16.00.  Pris 275 kr. Barn 2-6 år 65 kr och 7-12 år 125 kr. Boende gäster endast 150 kr, bokas under tillval.

 

Lunch i restaurang Captains Table

LUNCHBUFFÉ MÅN - LÖR

Måndag till lördag dukar vi upp en välsmakande lunchbuffé i Captains Table med salladsbuffé och fritt val av kött, fisk eller vegetariskt. Vi serverar härtappat vatten som bordsdryck samt kaffe och dessert efter maten.

Mån-fre 11.30-13.30. Pris 179 kr.
Lör 12-14. Pris 159 kr.
Vi rekommenderar att du bokar bord!
Lunchmeny vecka 38 >>
Lunchmeny vecka 39 >>

 

Frukost.jpg

eKOLOGISK FRUKOST

Varje morgon dukas det upp en härlig frukostbuffé med stort utbud av ekologiskt och vi serverar alltid fairtrade-märkt kaffe. Särskilt stolta är vi över vår hemgjorda skagenröra, müslin, gyllenrostade nötterna, sylt och yoghurt. Hos oss finns alltid laktos- och glutenfria alternativ.

Pris 145 kr. Barn 8-12 år 65 kr. Frukost ingår i rums- priset.
 

 

 
Gllad vintertjej
Juldekoration

JULBORD I CAPTAINS TABLE
18 nov - 18 dec

Ett effektivt sätt att koppla bort julstressen är att förflytta sig till Captains Table efter en kopp värmande glögg i The State Room.

SITTNINGAR: Tors kl. 18-20.30, fre-lör kl. 17-19.30 eller kl. 20-22.30, sön 17-19.30

PRIS:
Torsdag 595 kr
Fredag och lördag 695 kr ( 18-19/11 595 kr)
Söndag 27/11 595 kr

I priset ingår glögg, julbord, kaffe, entré till underhållning fredag och lördag, samt garderob.

UNDERHÅLLNING
FREDAG OCH LÖRDAG

20.00 Julunderhållning i Gripsholm (endast för julbord med The Legends)
22.30–02.00    Band och DJ från Stora scenen i Lounge

JULBORD MED julunderhållning AV the legends
25 nov - 17 dec, fredagar & lördagar

The Legends bjuder på glittrande julunderhållning med svängiga jullåtar, de bästa hit-låtarna, överraskningar och en stor portion humor emellan dessa jul- hungriga legendariska figurer!

PRIS:
Fredag och lördag 750 kr

I priset ingår glögg, julbord, kaffe, julunderhållning med The Legends och entré med garderob till underhållning. Boka redan idag så att du inte missar julens gladaste upplevelse!

MIDVINTERBRUNCH, SÖNDAGAR

Härlig julinspirerad brunch. Pris: 325 kr
Inkl: Virgin Mary-buffé, juice, brunch samt kaffe/te.

Datum: 27 november samt 4, 11 och 18 december.

Program söndag
11.00-16.00    Julbrunch.                    

GÅ IN PÅ VÅR FACEBOOKSIDA OCH RÖSTA PÅ VEM DU VIL SKA VINNA ETT JULBORD FÖR 6 PERSONER!

 

JULBORD
Mattias Nordevik

SVENSK VÄSTKUST MÖTER AMERIKANSK ÖSTKUST

Våra rätter har sin grund i det svenska köket men har hämtat influenser ifrån den amerikanska östkusten, där fisk och skaldjur gärna står i centrum. Maten skall vara lätt att känna igen utan alltför mycket krusiduller. Vi anpassar menyn efter vad årstiderna har att erbjuda. När helst det går använder vi ekologiskt och gärna ifrån närområdet. Självklart har vi bara färska råvaror och tar hänsyn till miljön både vad det gäller porslin, transporter och utsläpp. Vi serverar varken rödlistad fisk eller kött där djuret fått lida i onödan.

Lokala leverantörer som brinner för sitt yrke och gärna delar med sig av sin kunskap är våra favoriter. Musslorna tar vi ifrån Orust, ostronen ifrån Ljungskile, speciella örter och grönsaker några kilometer bort i Austad och vår bagare finns runt hörnet. Vårt kök har hjälp av fantastiska kockar ifrån olika delar av världen, Chile, Tyskland och USA. 

Enjoy!

Mattias Nordevik
köksmästare

 

BOKA BORD

Här kan du enkelt boka bord för upp till 8 personer online. Större sällskap kan endast bokas via telefon eller e-post. Vänligen meddela eventuella allergier. Hittar du inget ledigt alternativ, kontakta oss på tel: 0303-72 68 40.

Se vår a'la carte meny här >>
Lunchmeny vecka 38 >>
Lunchmeny vecka 39 >>

GÖR SÅ HÄR FÖR ATT BOKA BORD ONLINE

  1. Välj måltid
  2. Ange antal personer
  3. Välj datum
  4. Välj tid
  5. Fyll i din kontaktinformation
  6. Skriv ev. meddelande till restaurangen, tex allergier, önskar barnstol.
  7. Godkänn villkoren och bekräfta bokningen.

Välkomna!

Glöm inte avboka om du inte kan komma. Använd länken i bekräftelsemejlet för att avboka eller ring oss på tel: 0303-72 68 40. Om ni är fler än det antal som är möjligt att boka gäller särskilda bokningsregler och bokning görs via hovmästaren.

CAPTAINS TABLE

Välkommen till bords i Captains Table, vår stilsäkra, sportiga och elegant avslappnade matsal.

Med influenser från såväl den amerikanska östkusten som svenska västkusten är det lätt att förföras av menyn. Förutom den kolgrillade högrevsburgaren hittar du förstås både crab cakes och en klassisk shrimp sandwich. Färska råvaror, ekologiskt, närproducerat och årstidsbaserat är några av nyckelorden.

Med musslor från Orust, ostron från Ljungskile och vår bagare runt hörnet hoppas vi att smakerna inte är det enda som landar gott i magen.

Varmt välkomna!

A la carte meny >>

THE STATE ROOM

Här vill vi att ni ska känna er som hemma, krypa upp i en skön fåtölj, slappna av till bra musik och kanske välja bland vårt fantastiska romsortiment.

 

 

 

THE LOUNGE

På Stenungsbadens musikscen presenterar vi nya och kända artister med allt från live band, DJ´s och pianobar. Njut av skön stämning, glada stunder och riktigt god mat i Captains Table.
Hela programmet hittar du i vår kalender!

SMAKUPPLEVELSER

skaldjur

ROMPROVNING I THE STATE ROOM

Sockerrörsdrycken från Karibien tar dig med på en upplevelse med fantastiska doftdimensioner. Ni får lära er om rommens historia, hur den tillverkas och får dess olika smaker. Per Ädel kommer även berätta mer om hur de olika öarna dricker sin rom och hur vissa drinkar kom till. provningen tar ca 2 timmar och passar grupper upp till 60 personer.

Pris exkl moms: 495 kr/person
Gäller bokning av min 20 pers. Kostnad för lokalhyra tillkommer.

MATLAGNING I VILLA J.C STEVENS

En ”get together” aktivitet med möjlighet att lära känna varandra på ett nytt sätt, ha kul eller varför inte utmana och tävla mot varandra. Ni delas in i team där ni får tillaga förrätt, varmrätt, dessert samt baka bröd under ledning av en kock. Matlagningen tar ca 2 timmar och passar grupper 4-12 personer.

Pris exkl moms: 11 500 kr
Kostnad för dryck och ev. vinprovning tillkommer.


Bröllop, fest och mingel-party på Stenungsbaden

BRÖLLOP, FEST
& MINGELPARY

Drömmer du om ett bröllop på klipporna, att ordna ett elegant coctailparty eller fira att du fyller jämnt? Hos oss finns massor av möjligheter! Från anspråkslösa skaldjursrestaurangen Kookaburra på bryggkanten till villa J C Stevens där ni har ett helt hus för er själva.

SYC_restaurang_textimage_korsholmen_150914-1000x500.jpg

SJÖBODSKVÄLL PÅ KORSHOLMEN

Skaldjursfesten du aldrig glömmer! I den vindpinade gamla sjöboden sitter doften av tjära, tång och hav i väggarna. På Korsholmen, utanför Skärhamn på Tjörn, har vi vår egen ö i den bohuslänska skärgården. När vi hugger in på buffén gör vi det i takt med vågornas kluckande under fötterna. Allsången brukar faktiskt komma igång alldeles av sig själv! 

SYC_restaurang_textimage_bartender_150914-1000x500.jpg

BARTENDER
FÖR EN KVÄLL

Lär dig hur man blandar imponerande drinkar för olika tillfällen! Vår bartender guidar dig och ditt sällskap genom allt från gamla klassiker till de senaste innedrinkarna.

Kung i baren blir du för 2 000 kr i startavgift och 295 kr/ pp.

 

ÖPPETTIDER

FRUKOST

Måndag – fredag
06.30-09.30
Lördag – söndag
07.00-10.30

AFTERNOON TEA

Fredag (tom 11/11)
16.00-18.00

BRUNCH

Söndag (tom 20/11)
12.00-16.00

The Captains Table

Lunchbuffé
Måndag - fredag
11.30-13.30
Lördag
12.00-14.00

Middag
Söndag* – tisdag
18.30-21.30
Onsdag - fredag
18.30-22.30
Lördag
17.00-22.30

* Söndagar serveras vår "Klassiker" meny.

THE STATE ROOM

Fredag
17.00-02.00
Lördag
20.00-02.00

THE LOUNGE

Måndag - tisdag
18.00-24.00
Onsdag - torsdag
18.00-01.00
Fredag - Lördag
17.00-02.00

Vi rekommenderar att alltid boka bord för bästa upplevelse. Gäller ej frukost, State Room eller The Lounge.
Med reservation för eventuella ändringar.

BILDGALLERI