SV / EN

VINPROVNING GÖTEBORG

VINPROVNING

Vi anordnar vinprovingar för både små och större sällskap, under ledning av vår sommelier. Vi har vinprovningar med allt från olika tema eller distrikt till exklusiva Bordeaux och Bourgogne viner. Vi skräddarsyr gärna vinprovningar efter era önskemål.
Vinprovning är ett trevligt och avslappnat sätt att umgås och samtidigt får du kunskap om olika viner och dess karaktär. Använd dina sinnen och följ med på en resa till Italien, Frankrike eller andra länder.

TEMA

Provning av fem olika viner enligt något av nedan alternativ. Provningen tar ca 45-60 minuter. Pris: startavgift 1500 kr samt 200 kr per person.

• Tour de France
• Giro de Italia
• Route 66, USA
• Jorden runt (6 viner) och 250 kr per person

DISTRIKT

Provning av fem olika viner enligt något av nedan alternativ. Provningen tar ca 45-60 minuter. Pris: startavgift 1500 kr samt 250 kr per person.

• Alsace, Frankrike
• Loire, Frankrike
• Toscana, Italien
• Veneto, Italien

DRUVPROVNING

Druvprovning är en aktivitet som passar grupper på fler än 20 personer. Deltagarna delas in i mindre grupper och efter en kort genomgång av de olika druvorna skall varje grupp försöka att identifiera de olika druvorna i tre röda och tre vita viner. Till sin hjälp får de ett faktablad med 6 vita och 6 röda druvor och deras kännetecken och karaktär. Druvprovningen tar ca 60-90 minuter och kan avslutas med prisutdelning om så önskas.

Pris: startavgift 1500 kr samt 250 kr per person.

DELUX PROVNING

Bordeaux

Halvblind provning av två 80-tals bordeauxer, en modern Bordeaux och en Bordeauxblandning från nya världen. Osttilltugg.

Röd Bourgogne

Halvblind provning av 4 röda Pinot Noir från Bourgogne och två Pinot Noir från nya världen. Osttilltugg.

Vit Bourgogne

Halvblind provning av fyra Chardonnayer från Bourgogne och två ”upper class” Chardonnay från nya världen. Osttilltugg.

Pris: startavgift 1500 kr samt 600 kr per person (mini 10 pers).